Rischoklad

Rischoklad är ett väldigt enkelt julgodis som går snabbt att göra. Rischoklad brukar vara väldigt populär bland gästerna och det kan vara bra att göra mer än vad man tänkt sig. Rischoklad är också relativt nyttig jämfört med många andra typer av julgodis. Chokladen kan vara både ljus eller mörk och av vilken kvalitet som man man tycker bäst om. Normalt använder man sig av blockchoklad men det går bra att använda sig av 70% choklad om man tycker om den bäst.

Recept:

100 gram choklad
6 dl rostat puffat ris

Tillagning:

Smält chokladen i vattenbad eller i microvågsugnen i en bunke.
Blanda sedan ner ris i bunket lite i taget. hur mycket ris som går åt är lite beroende på smak med ca 6 dl per 100 gram choklad. Allt ris ska vara täckt av chokladen.

Klicka eller bred ut smeten på smör eller bakplåtspapper och låt stelna kallt. Klickar man ut så kan man göra bitstora bitar redan från början eller bred annars ut den tunnt och skär eller bryt den sedan i olika stora bitar.